升、加仑和杯：如何转换体积单位

成交量是最棘手的转换之一，因为同一个词在不同的国家/地区意味着不同的金额。以下是如何避免经典错误的方法。

关键因素

• 1 升 = 1,000 毫升 ≈ 0.264 美制加仑 ≈ 0.22 英国加仑
• 1 美制加仑 ≈ 3.785 L； 1 英国（英制）加仑 ≈ 4.546 L
• 1 美式杯 ≈ 240 毫升； 1 英国杯 ≈ 284 毫升

大陷阱：美国 vs 英国

美国加仑和英国加仑相差近 20%，杯子也不同。务必检查配方或规格使用的标准 - 如果错误可能会毁掉配方或错误计算燃油经济性。

转换任何体积

我们的免费体积转换器可处理毫升、升、美国/英国加仑、品脱、杯子等。对于特定于食谱的转换（杯到克），请使用烹饪测量转换器。

底线

升和毫升很简单；加仑和杯子是危险的地方，因为美国和英国的版本不同。确认标准，然后进行转换 - 转换器可以让您选择美国或英国，从而消除猜测。